カフェ&レストラン Cafe & Restaurant

倶多楽湖の美しい湧水を、料理やドリンクで

みんなが笑顔になれる
美と健康にこだわったカフェ&レストラン

ナチュの森のカフェ・レストランでは倶多楽湖の湧水を使って、こだわりの料理やドリンクを作っています。
スキンケアメーカー直営なので、美と健康へのこだわりもたくさん。
みんなが笑顔になれるカフェ&レストランです。

スマイルキッチン

レストランでは、湧水や地元の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。ご家族連れ、友人同士、おひとり様、様々な方にくつろいだ時間をすごしていただけるように心がけています。

蒸留カフェ

「森の工舎」内にある、蒸留カフェでは湧水を使用したここだけのドリンクや軽食をご提供しています。廃校をリノベーションした店内でのご飲食はもちろん、天気の良い日はこだわりの味をテラスでもお楽しみください。(※テラスは冬季休業)

≪焼き立てパン≫の販売を開始しました

森の工舎内の”蒸留カフェ”では、
3/21(祝)より、毎朝厨房で焼成する≪焼き立てパン≫の販売しています。

第一弾として、発酵バターの風味豊かなリッチな味わいの"クロワッサン"や
上品なつぶあんの甘さとクロワッサン生地の塩味が絶妙な”あんこギッフェリ”
山羊乳や羊乳から作られるギリシャの伝統的なチーズ「フェタ」とほうれん草の、
目にも鮮やかな色合いやまろやかなコクが楽しめる”惣菜系デニッシュ”などをご用意します。

10時のオープン後、順次店頭に並びますので、
タイミングが合えば焼き立てのものを、そのまま提供いたします。
※テイクアウトも可能です。

皆さまのお越しをお待ちしております。
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スマイルキッチンの営業について

いつもスマイルキッチンをご利用いただきありがとうございます。

ご好評いただいていたビュッフェ営業ですが、
諸般の事情により、2023年より業態を変更した新しいスタイルで営業をいたします。

ビュッフェを楽しみにされていた皆さまには
残念な思いをさせてしまい、申し訳ございません。

新しいメニューにつきましては、「レストランメニュー」をご覧ください。

今後ともスマイルキッチンをどうぞよろしくお願いいたします。
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「北海道飲食店感染防止対策認証制度」を取得しました

「北海道飲食店感染防止対策認証制度」は国や道の感染対策ガイドラインに沿って基準を満たしている飲食店にのみ頂ける認証制度となります。          


スマイルキッチンは安全管理を徹底したうえで、警戒ステージに準じて営業をしております。  
また感染症対策のため、通常よりも座席数を少なくして営業しております。           


お客さまにはご不便おかけしますがご協力よろしくお願いいたします。
※団体さまのご入店をお断りする場合がございます
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Kitchen Service カフェ・レストランのサービス

SERVICE

01

自然のガーデンを眺めながらゆったり

ガーデンを眺めながら、ゆったりとお食事やカフェを楽しめます。虎杖浜の四季の風景もここでは隠し味のひとつです。
SERVICE

02

メニューはスマイルテラスでも

提供しているカフェメニューは、スマイルテラス・ナチュラルガーデンでお楽しみいただけます。自然の中で美味しいドリンクをどうぞ。
※冬季はテラス席の開放は行っておりません
SERVICE

03

お子さま連れでも安心して楽しめる

お子さま用のカトラリーや椅子なども準備しているので、お子さま連れでも安心。授乳室やベビーベッドもご用意しています。

ナチュの森のグルメのこだわり

コーディアルドリンク

倶多楽湖の湧水を料理にもドリンクにも

全ての料理やドリンクには、水質1位にもなったことのある倶多楽湖の湧水を使用しています。ここでしか味わうことのできない、水のおいしさをご堪能ください。

利用上の諸注意

・セルフサービスで事前にお会計をしていただきます。
・オペレーションの都合上、お席のご予約は承っておりません。
・申し訳ございませんが、アレルギー対応食のご提供はございません。
・ナチュの森では、飲食の持ち込みはお断りしております。(アレルギー食・離乳食などは飲食可能)
・提供しているカフェメニューはすべてガーデン内でお召し上がりいただけます。(冬季は閉園しております)
・ご好評いただいていたビュッフェ営業ですが、
 諸般の事情により、2023年より業態を変更した新しいスタイルで営業をしております。

営業時間

スマイルキッチン: 11:00~15:00L.O.14:30

蒸留カフェ: 10:00~17:00L.O.16:00

定休日:スマイルキッチン---月~金(祝日の場合は営業) ※年末年始休み
蒸留カフェ---水・木(祝日の場合は営業) ※年末年始休み